飲品設(shè)備管理系統(tǒng)
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)在飲品行業(yè)的超速發(fā)展下,在企業(yè)中越來越受到管理者的重視,而飲品行業(yè)最重視的就是飲品的質(zhì)量能否過關(guān)。飲品設(shè)備管理系統(tǒng)能夠通過對設(shè)備的監(jiān)控,讓生產(chǎn)更為安全可靠,使生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)出符合衛(wèi)生規(guī)范的安全飲品。飲品作為一種快速消費品,具備的行業(yè)特性決定了企業(yè)建立信息化設(shè)備管理系統(tǒng)的必要性,飲品行業(yè)的設(shè)備運行正常與否能夠影響到飲品的生產(chǎn)質(zhì)量,因此飲品設(shè)備管理系統(tǒng)對于當(dāng)今的飲品行業(yè)來說是的。
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)
飲品設(shè)備管理現(xiàn)狀
民以食為天。包括飲品在內(nèi)的食品對人們的生活至關(guān)重要,隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高,人們對飲品消費觀念也開始向多樣化、快捷化發(fā)展。飲品企業(yè)為了保持市場競爭力,在調(diào)整企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及技術(shù)結(jié)構(gòu)的同時,如果不能加強(qiáng)企業(yè)設(shè)備管理的信息化,推行新的管理模式,將不能夠適應(yīng)競爭日益激烈的市場環(huán)境。但是現(xiàn)在在飲品企業(yè)中還存在著一下幾個問題:
首先,飲品企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品時效性強(qiáng),從流程到設(shè)備關(guān)聯(lián)緊密,這就要求飲品企業(yè)不但要合理使用設(shè)備,還要在維修保養(yǎng)上嚴(yán)格把關(guān),但是國內(nèi)的管理觀念目前還是出現(xiàn)故障或停機(jī)時才進(jìn)行維修,給企業(yè)造成損失。
其次,設(shè)備維修保養(yǎng)的各種數(shù)據(jù)還存在很多手工處理的現(xiàn)象,這種管理方式不僅工作繁重,而且很有可能造成數(shù)據(jù)的不準(zhǔn)確或數(shù)據(jù)丟失。
最后,飲品企業(yè)對于產(chǎn)品質(zhì)量要求嚴(yán)格,因此一些設(shè)備必須要進(jìn)行高溫消毒、殺菌等。對于這些設(shè)備要有針對性的進(jìn)行管理和監(jiān)控,目前國內(nèi)很多企業(yè)在這方面還有欠缺。
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)介紹
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)作為一種信息管理系統(tǒng),是利用信息技術(shù)對企業(yè)所有的設(shè)備進(jìn)行管理,利用計算機(jī)軟件、硬件、分析、計劃、控制和決策模型,并利用數(shù)據(jù)庫對設(shè)備管理中產(chǎn)生的信息進(jìn)行收集、加工和保存。
商行天下飲品設(shè)備管理系統(tǒng)將對各類食品設(shè)備進(jìn)行全生命周期管理,如設(shè)備采購、日常管理、設(shè)備查詢統(tǒng)計、日常管理、系統(tǒng)維護(hù)、設(shè)備故障報修等,確保企業(yè)的飲品設(shè)備從購入開始就登記在冊,設(shè)備發(fā)放、領(lǐng)用、調(diào)換、回收、報廢等也都有相關(guān)記錄;飲品設(shè)備管理系統(tǒng)提供查詢功能,管理者可隨時對設(shè)備信息進(jìn)行查詢,這些信息資料能夠幫助企業(yè)對設(shè)備的合理使用和調(diào)配,也能為管理者采購和維修提供可靠數(shù)據(jù)支持。
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)致力于將工作任務(wù)分配到每個人身上,將責(zé)任分清,減少不必要的勞動,提高食品設(shè)備的使用效率,優(yōu)化資源配置,保證食品設(shè)備隨時投入使用,提高企業(yè)生產(chǎn)效率。
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)功能
1.基本管理
基本管理功能是對設(shè)備的基本信息進(jìn)行管理,包括部門目錄、設(shè)備類別、設(shè)備類型、設(shè)備編號等進(jìn)行管理。系統(tǒng)規(guī)定,在運行其他功能之前,首先要對這些基本信息進(jìn)行錄入,才可以在以后各個模塊中使用。這些基本信息一般操作者不能夠進(jìn)行操作,只有有權(quán)限的管理員才能對信息進(jìn)行修改、增刪。
2.設(shè)備臺帳管理
設(shè)備臺帳管理主要是設(shè)備基礎(chǔ)資料及動態(tài)資料的管理。系統(tǒng)收集和設(shè)備管理有關(guān)的基本資料,為設(shè)備管理提供準(zhǔn)確資料。
3.設(shè)備狀態(tài)管理
設(shè)備狀態(tài)管理是設(shè)備管理的重要組成部分,主要是對設(shè)備維修計劃、設(shè)備檢查、設(shè)備故障等進(jìn)行管理。
設(shè)備維修計劃是根據(jù)工廠實際情況進(jìn)行計劃,以便對生產(chǎn)計劃進(jìn)行變更?;て髽I(yè)設(shè)備管理軟件還可以根據(jù)用戶設(shè)定的檢修日期,提前對到期需維修的設(shè)備提出報警,提醒用戶及時維修。
設(shè)備故障管理主要是對故障發(fā)生的現(xiàn)象、原因、解決處理措施進(jìn)行管理。設(shè)備管理系統(tǒng)在發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障之后會迅速報警讓相關(guān)人員了解情況,然后再根據(jù)系統(tǒng)的設(shè)定進(jìn)行自動處理故障。
4.設(shè)備備件管理
飲品設(shè)備承擔(dān)著來自于飲品企業(yè)的高強(qiáng)度加工制造工作,必須要有充足的備件庫存,備件管理對備件倉庫的儲存情況進(jìn)行分析,確保備件維持在一個合理的數(shù)量內(nèi)。
5.系統(tǒng)報表
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)對于輸入到計算機(jī)里的材料和數(shù)據(jù),用戶都可以根據(jù)不同的角度、指標(biāo)、方法、目的的不同來進(jìn)行分析統(tǒng)計,并能夠規(guī)范的打印出報表。為了加強(qiáng)化工設(shè)備管理工作,全面掌握化工設(shè)備管理的活動,系統(tǒng)擇其重點,提煉出形式多樣的統(tǒng)計報表。凡是輸入到各個信息庫中的數(shù)據(jù),都能打印出來。
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)架構(gòu)
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)架構(gòu)基于B/S架構(gòu),使用者只需有瀏覽器即可進(jìn)行登錄操作,操作簡單快捷。飲品設(shè)備管理系統(tǒng)的架構(gòu)主要分為訪問層、表現(xiàn)層、業(yè)務(wù)層和數(shù)據(jù)中心。
訪問層:B/S構(gòu)架的設(shè)備管理系統(tǒng)可以通過HTTP協(xié)議進(jìn)行訪問,用戶信息的交互也會通過服務(wù)器分享來實現(xiàn)。
表現(xiàn)層:表現(xiàn)層在主要操作的時候,是以實現(xiàn)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)采集、錄入、計劃、運行、故障管理、檢修等設(shè)備管理操作而設(shè)計。為了使系統(tǒng)更加靈活,方便客戶操作,化工設(shè)備管理系統(tǒng)表現(xiàn)層定義了用戶界面、界面處理兩類組件,分別應(yīng)用于輸入、輸出及驗證各種設(shè)備信息數(shù)據(jù),協(xié)調(diào)界面與商業(yè)邏輯。
業(yè)務(wù)層:即設(shè)備管理系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理功能層,這個功能層是系統(tǒng)的邏輯層和主要應(yīng)用層,對具體的邏輯操作順序和操作流程進(jìn)行了定義。主要的業(yè)務(wù)內(nèi)容是從設(shè)備的建檔采購到維修報廢管理的功能。
數(shù)據(jù)中心:對化工設(shè)備數(shù)據(jù)按照類型先后順序進(jìn)行儲存,通過計算機(jī)技術(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)聯(lián)通,方便對數(shù)據(jù)來源的操作。
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)作用
1.設(shè)備管理系統(tǒng)能夠加強(qiáng)設(shè)備管理信息化,提高企業(yè)管理水平。
2.設(shè)備管理系統(tǒng)使設(shè)備管理流程優(yōu)化,實現(xiàn)設(shè)備管理的科學(xué)規(guī)范化,提高企業(yè)的總體執(zhí)行效率。
3.設(shè)備管理系統(tǒng)建立設(shè)備管理數(shù)據(jù)庫,方便管理者的查詢和統(tǒng)計,避免因人為原因造成的數(shù)據(jù)缺失。
4.設(shè)備管理系統(tǒng)提高設(shè)備的可靠性和可利用率,減少企業(yè)設(shè)備故障停機(jī)時間,提升設(shè)備的綜合運行效率。
5.設(shè)備管理系統(tǒng)整合了企業(yè)中的各種資源,幫助企業(yè)實現(xiàn)資源利用**化,包括提高維修工作的效率。
6.設(shè)備管理系統(tǒng)借助信息系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)加強(qiáng)對現(xiàn)場工作的監(jiān)控,全面跟蹤記錄設(shè)備運行以及維修過程,幫助企業(yè)掌握設(shè)備狀態(tài)。
7.設(shè)備管理系統(tǒng)提供備件庫存預(yù)警,降低備件庫存的成本,并加強(qiáng)了對備件領(lǐng)用的制度管理。
8.設(shè)備管理系統(tǒng)制定出科學(xué)的績效指標(biāo)與考核體系,通過對數(shù)據(jù)處理分析為企業(yè)經(jīng)營決策提供科學(xué)依據(jù)。
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)解決方案
商行天下飲品設(shè)備管理系統(tǒng)解決方案以飲品設(shè)備運行為核心,圍繞著檔案管理、檢修管理以及智能提醒決策支持等重點打造智能化設(shè)備管理平臺。商行天下飲品設(shè)備管理系統(tǒng)平臺基于開放的B/S架構(gòu),采用多功能集成界面模式,實現(xiàn)人性化交互,系統(tǒng)安全可靠,企業(yè)可以使用動態(tài)口令和用戶權(quán)限來進(jìn)行設(shè)備管理,能夠有效保證數(shù)據(jù)和運行安全。同時,系統(tǒng)通過自定義工作流程模式進(jìn)行動態(tài)流程控制,可滿足就各種飲品設(shè)備管理需求。
飲品設(shè)備管理系統(tǒng)對設(shè)備進(jìn)行集中管理,有效降低人工維護(hù)帶來的費用,并通過對設(shè)備的良好監(jiān)控提高企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量,保證產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)性。設(shè)備管理系統(tǒng)使用推動了飲品企業(yè)的信息化建設(shè),提高了企業(yè)的市場競爭力。