東營富士龍切片機(jī)
馬依依 l32-2O57-9963
羊肉切片機(jī)為烹飪帶來了方便,它不僅能切羊肉卷,同時還有許多功能在使用中得以體現(xiàn),它的高效使用,依靠各個配件的配合,它有哪些配件?
1、手輪:旋轉(zhuǎn)平滑,彈簧原理平衡系統(tǒng)取代了傳統(tǒng)的配重系統(tǒng),此人性化的設(shè)計(jì)使操作更輕松,減輕用戶的疲勞;
2、刀架:具有側(cè)向移動功能,確保羊肉切片機(jī)刀片全長可被*利用;
3、鎖定系統(tǒng):單手操作的手輪鎖可將手輪輕松鎖定在上位,手輪鎖可將手輪鎖定于任何位置;
4、儲物盤:可置于頂部或旁邊,方便常用工具的拿取,羊肉切片機(jī)頂部也可存放冷盒冷卻蠟塊。
羊肉切片機(jī)是廚房烹飪的*,它的每一個配件,都有各自的功能,將這些配件組合在一起,整個設(shè)備的功能變得強(qiáng)大,以后使用和維護(hù)也會更方便。
為了能快速把牛羊肉切成片,做飯煲湯的時候能保證它快熟,用牛羊肉切片機(jī)能將牛羊肉快速切成多個肉片,總體來講,使用切片機(jī)對牛羊肉的好處還是很多的:
東營富士龍切片機(jī)
1、使用牛羊肉切片機(jī)切片,能夠增加保水性,提高出品率。
2、增強(qiáng)牛羊肉的結(jié)合力,提高凍肉的彈性。
3、牛羊肉切片機(jī)能提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
4、保證牛羊肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。
使用牛羊肉切片機(jī)切牛羊肉,對牛羊肉來講能提高它的肉質(zhì),并讓肉吃起來鮮嫩可口,減少肉渣的產(chǎn)生,防止浪費(fèi),和手工切肉相比,優(yōu)勢很明顯。
熱騰騰的火鍋是人們喜愛的食品,火鍋里面的肉卷是用凍肉切片機(jī)切出來的,形狀均勻,吃起來很美味,為了延長機(jī)器的使用壽命。在維護(hù)保養(yǎng)時,以下事項(xiàng)要注意:
1、非營業(yè)時間切片機(jī)加蓋防護(hù)罩。
2、使用前先試機(jī),檢查切片機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。
3、隨時保持凍肉切片機(jī)外觀清潔。
4、營業(yè)結(jié)束后,及時清除肉沫及其他雜物并擦拭干凈。
5、根據(jù)具體狀況及時打磨刀刃,保證切片效果。
6、清洗凍肉切片機(jī)嚴(yán)禁水沖水林。
7、每兩天對機(jī)器進(jìn)行加油潤環(huán)保護(hù)。
維護(hù)和保養(yǎng)是提高凍肉切片機(jī)的使用效率的一步,機(jī)器經(jīng)常和肉接觸,使用之后及時將上面的碎屑清理干凈,保持機(jī)器衛(wèi)生,定期加上潤滑油,防止生銹。