青島富士龍切片機(jī)
馬依依 l32-2O57-9963
凍肉切片機(jī)的設(shè)計是根據(jù)一些物理學(xué)原理和人們的使用習(xí)慣等設(shè)計成的,使用它切肉的過程中,機(jī)器會不斷運(yùn)動,它的流動模式主要有以下三種:
1、擴(kuò)展流動:是以凍肉切片機(jī)整體流動的優(yōu)點(diǎn)與中間流動的經(jīng)濟(jì)性相結(jié)合。
2、中間流動:貯倉用于空間凈空高度受限制的場合,適用于硬度大的食物。
3、整體流動:是凍肉切片機(jī)的貯倉內(nèi)全部凍肉都在移動,適用于粘度較大的食物等。
使用凍肉切片機(jī)切凍肉片,切出的肉片厚薄適中,大大提高了效率,飯店里也常常作為切割其他食物的機(jī)器,作為常用的食品機(jī)械,它的使用范圍比較廣泛。
牛羊肉切片機(jī)在切牛羊肉的時候,它的刀片也會隨之不斷運(yùn)動著,在使用時出現(xiàn)一點(diǎn)聲音是很正常的,如果出現(xiàn)了響動,有以下辦法可以處理:
1、對于牛羊肉切片機(jī),要能學(xué)會判別各種不同的聲音,要牢牢記住這幾種聲音,如果發(fā)現(xiàn)射箭的時候聽到和平時不一樣的聲音那要注意停機(jī),對各個部位螺絲的松緊進(jìn)行查看。
2、一般來說,牛羊肉切片機(jī)發(fā)生異響大部分的原因都是螺絲松動而造成的,要養(yǎng)成練習(xí)前先檢查器材的好習(xí)慣,而且在使用過程中需要特別注意機(jī)器出現(xiàn)的異響。
青島富士龍切片機(jī)
如果牛羊肉切片機(jī)出現(xiàn)響動,首先檢查螺絲是否有松動現(xiàn)象,如果有,立即停機(jī),并將螺絲旋緊,此外,還要定期加潤滑油,防止配件生銹。
凍肉切片機(jī)切肉會更有型,能根據(jù)用戶需求切出用戶想要的形狀和厚度,使用機(jī)器切出來的肉更容易烹飪,當(dāng)發(fā)現(xiàn)機(jī)器運(yùn)行異常時,可停機(jī)檢查,主要檢查以下幾個方面:
1、確定凍肉切片機(jī)是否高溫作業(yè)。
2、檢查壓力,在常溫時補(bǔ)充適當(dāng)?shù)膲毫Α?br />3、凍肉切片機(jī)壓力閥運(yùn)作時有無異常,壓力調(diào)節(jié)閥由于震動而松動,這種情況下調(diào)回標(biāo)準(zhǔn)壓力可以了。
4、上下部密封圈磨損,壓力損失導(dǎo)致的低能量。后體是否有液壓油混入,前體是否漏油。
5、輸出油量是否正常,比較凍肉切片機(jī)動作是否減慢。
凍肉切片機(jī)一旦出現(xiàn)運(yùn)行異常,要停機(jī)檢查,停機(jī)之后,檢查機(jī)器的壓力,并作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,隨時檢查油箱里的油是否充足,檢查配件是否磨損。